坚守与传承，传统手工制瓷技艺之五
施釉工艺是古陶瓷器制作工艺技术的一种，是指在成型的陶瓷坯体表面施以釉浆。主要有蘸釉、荡釉、浇釉、刷釉、洒釉、轮釉等七种方法，按坯体的不同形状、厚薄，采用相应的施釉方法。
占香生：沾满泥浆的手是一双点石成金的无价之宝
占香生老艺人,是景德镇古窑一位非物质文化遗产代表性传承人。15岁开始学徒,擅长圆器刹合坯。今年75岁。刹合坯就是上釉。在坯件的外面上一层玻璃质釉,这样瓷器烧成后表面会很光润。老艺人的手很稳,一手一个碗放到质釉的液体里,碗的外面刚刚全涂上了一层,但碗内一滴都没沾上,真的很厉害。
占香生称，“做这行最初的目的是为了养家，但是一做就是六十多年，现在已经成了生活的一部分，在古窑给游客表演自己拿手的施釉，每天都很开心。”他表示，虽然自己偶尔也有做坏的时候，但是施釉工作就是这样，心态要放平，千万不能急躁，心急吃不了热豆腐。
占香生很淡然自若的工作着,那样神奇的动作对他来说就像喝杯水一般简单。这双沾满了泥浆的手,是一双点石成金的无价之宝。
