【古窑讲堂】吕成龙：《明清官窑瓷器》（六十七）炉钧釉：流淌的缤纷

炉钧釉是在低温炉中烧成的钧釉。实际上它是景德镇窑生产的一种仿宜钧的产品。创烧于清雍正时期，盛行于雍、乾时期。唐英《陶成纪事》载：“一炉钧釉（色在东窑与宜兴挂釉之间，而花纹流淌变化过之）。”作法是先在窑中高温烧成素胎，然后施釉，再在烘彩的小炉中低温二次烧成。《南窑笔记》曰：“炉钧一种，乃炉中所烧，颜色流淌中有红点者为佳，青点者次之。”人们将炉钧分为素、荤两种，素者不见红点，荤者有红点。从传世品看，雍正年间的炉钧釉的流淌较大，并泛有圈状红点，其红色并不鲜艳，红中泛紫，似刚成熟的高梁穗色，因而常称之为“高梁红”。釉面上红、蓝、紫、绿、月白等色相互交融，组成长短不一的垂流条纹，有的垂直，有的弯曲，还有的似云气，与斑点交混在一起，布满器身，如同色彩缤纷的孔雀羽毛一样美丽。乾隆初期的炉钧釉仍保持雍正时的特征，以后则逐渐演变为交织在一起的蓝、绿、月白等色，缺少红色。

炉钧釉瓷器的里口釉、足内釉多与器外壁釉面相一致。雍正、乾隆时炉钧釉瓷器的造型有各种瓶、炉、尊、花盆、花插、奓斗、钵缸、水盛等。雍正器外底暗刻“雍正年制”四字双行篆书款；乾隆器外底多暗刻“大清乾隆年制”六字三行篆书款。

乾隆时还生产一种在宜兴紫砂胎上加施炉钧釉的器物，大多为茶壶，外底暗刻圆形或椭圆形“乾隆年制”四字篆款，也有暗刻“荊溪孙渭证制”六字三行篆书款的，款字因蒙釉太厚，不甚清楚。

景德镇现代生产炉边釉所用的原料主要为磨细之翡翠、广翠及顶红。翡翠为一种釉上绿色颜料，是将晶料、牙硝、铜花、白砒放入耐火坩锅内以1000℃左右温度予以熔融，然后倾入冷水中骤冷，再粉碎磨细备用。广翠是一种最基本的釉上蓝色颜料，其制法是将晶料、牙硝、铅粉、氧化钴按一定的比例放在耐火坩锅中以1000℃左右温度使之熔融，再倾入冷水中骤冷，然后取出粉碎磨细备用。生产炉钧釉时将烧好的白瓷或无釉涩胎预先加热。若为素炉钧，则在胎上先吹翡翠四转，再吹广翠三转；若为荤炉钧，则先在胎上吹翡翠四转，再吹顶红三转；若为花炉钧，则在胎上先吹翡翠四转，再吹广翠三转，最后加吹顶红二转。施釉后放入烤花炉内以800℃烘烧。